Shape

Lezzetin Yolculuğu

Shape

Tutkunuza Lezzet Katın

Shape

Doğadan Çikolata

ICAM Chocolate

Hakkımızda

Icam Professional, 20 yılı aşkın süredir, her uygulama ve kullanım için, lezzet ve kaliteden ödün vermeden, yüksek performanslı ve teknik ürünler sunmaktadır.

Yenilikçiliği, ayrıntılara gösterilen özeni ve kaliteyi garanti ediyoruz. Hammaddelerin dikkatli bir şekilde seçilmesi ve pasta teknisyenlerimizin uzmanlığı sayesinde her sürecin hazırlama ve üretim ihtiyaçlarını karşılayabiliyor, pasta, çikolata ve dondurma pazarlarındaki her yaratım için mükemmel performans ve lezzet profiline sahip çözümler sunuyoruz.

Bir aile tutkusu

ICAM Professional kuvertür çikolatalar, en iyi tarifleri uygulamada maksimum performansı garantilemek için tasarlanmıştır. İtalya kalitesi ile ICAM çikolata kuvertürleri, çeşitli coğrafi bölgelerden gelen en iyi çekirdeklerin harmanlanmasının sonucudur: tek plantasyonlu, tek orijinli kuvertürlerin veya asil orijinli karışımların (Orta ve Güney Amerika, Afrika) kapsamlı bir seçkisi, belirgin ve agresif bir tada ve yoğun, kalıcı bir aromaya sahiptir. İtalyan Çikolata yelpazesi, çeşitli kullanım türleri için gereklilikleri karşılar: kuvertürler, çok yüksek yüzdelerden tatlı ve acının farklı derecelerde harmanlandığı daha hafif karışımlara kadar değişen kakao ve kakao yağı yüzdeleriyle ayırt edilir.