Beyaz Çikolata

Edelweiss White Chocolate

Şeker 36
Kakao
yağı
30
Toplam
yağ
36
Milk
Powder
26
Akışkanlık

Açıklama


Birinci sınıf kalitede beyaz çikolata: kremalı süt ve vanilyanın yoğun aroması, parlak fildişi rengi, mükemmel akışkanlık. Kendi üretimimiz olan en yüksek kalitede kakao yağının kullanılması, tüm İcam çikolatalarına temiz bir aromatik profil kazandırır, beyaz çikolata tarifinde ise süt ve vanilyanın yoğun kokusunu zenginleştirir ve ortaya çıkarır. Tat ve teknik verim açısından çok yönlü çikolata, tüm kullanımlar için idealdir.

 

icerikResimler/277699091_70549.jpg

Sertifikalar






Uygulamalar



Chocolate coated

Hot chocolate

Hollow shells

Coatings

Ganaches and fillings

Modelling

One shot

Creams and mousses

Icing

Pastry bases

For decorations

Ingredients