Bitter Çikolata

Vanini Dark Chocolate

Kakao 72
Şeker 27
Kakao
yağı
44
Akışkanlık

Açıklama


En iyi menşeli kakaonun kullanımıyla yaratılan olağanüstü kaliteli çikolata kuvertürü. Güçlü karakter, yoğun lezzet, yumuşak, hafif ekşi, meyve ve baharat ipuçlarıyla. Olağanüstü akışkanlık.

 

icerikResimler/277699090_44882.jpg

Sertifikalar






Uygulamalar



Hot chocolate

Coatings

Hollow shells

Ganaches and fillings

Chocolate coated

One shot

Creams and mousses

Icing

Pastry bases

For decorations

Ingredients

Coatings

Stracciatella