Kakao tozu, oldukça alkali (pH8), %22/24 kakao yağı içeriğine sahip ve çok koyu kırmızımsı kahverengi renktedir.
Saf kakaonun yoğun aroması.
Kakao tozu, oldukça alkali (pH8), %22/24 kakao yağı içeriğine sahip ve çok koyu kırmızımsı kahverengi renktedir.
Saf kakaonun yoğun aroması.
Hot chocolate
Coatings
Creams and mousses
